Sel-sel tubuh kita setiap hari berjuang melawan serangan radikal bebas yang merusak. Bayangkan perisai tak terlihat yang melindungi mereka dari kerusakan itulah peran antioksidan. Senjata ampuh ini melawan efek berbahaya radikal bebas, menjaga kesehatan dan vitalitas tubuh kita. 

Untungnya, mendapatkan antioksidan tak perlu sulit! Sumbernya melimpah di sekitar kita, dari warna-warni buah dan sayuran hingga secangkir teh hangat di pagi hari. Kacang-kacangan, cokelat hitam, bahkan kopi pun turut menyumbang kekuatan antioksidan. Jika Anda ingin meningkatkan asupan antioksidan, pilihannya sangat beragam dan lezat!

Peran Antioksidan dalam Melawan Radikal Bebas

Radikal bebas adalah senyawa yang terbentuk secara alami selama proses metabolisme tubuh. Namun, radikal bebas juga dapat berasal dari faktor eksternal seperti polusi udara, asap rokok, pestisida, dan obat-obatan. Paparan berlebihan terhadap radikal bebas dapat merusak DNA sel, meningkatkan kadar kolesterol jahat, memicu peradangan, dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Jika tidak dikendalikan, radikal bebas dapat meningkatkan risiko penuaan dini serta penyakit serius seperti jantung, kanker, dan demensia.

Untuk melawan efek negatif radikal bebas, tubuh membutuhkan antioksidan. Beberapa zat yang memiliki sifat antioksidan antara lain flavonoid, polifenol, beta karoten, lutein, likopen, selenium, zinc, antosianin, serta vitamin A, C, dan E. Meskipun beberapa penelitian menyebutkan bahwa vitamin D mungkin memiliki efek antioksidan, hal ini masih memerlukan pembuktian lebih lanjut.

Sumber Alami Antioksidan

Antioksidan dapat diperoleh secara alami dari berbagai jenis makanan, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan tanaman herbal. Beberapa contoh sumber antioksidan alami antara lain tekokak (terung pipit), daun mimba, bawang putih tunggal, kunyit, keladi tikus, dan bunga sedap malam. Selain itu, daging tanpa lemak dan ikan juga mengandung antioksidan, meskipun jumlahnya lebih sedikit dibandingkan dengan rumput laut atau makanan laut lainnya.

Beberapa contoh makanan yang kaya akan antioksidan:

1. Mangga

Buah berwarna kuning ini kaya akan polifenol, beta karoten, serat, dan vitamin C. Kandungan nutrisi ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung penyerapan zat besi, dan menjaga kesehatan pencernaan.

2. Stroberi

Stroberi mengandung antosianin yang tinggi. Penelitian menunjukkan bahwa antosianin dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.

3. Bayam

Bayam merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang baik, dua antioksidan yang berperan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, bayam juga rendah kalori dan kaya nutrisi.

4. Teh dan Kopi

Kedua minuman ini mengandung flavonoid dan polifenol yang dapat membantu melawan kanker dan mencegah penyumbatan pembuluh darah arteri. Kafein dalam teh dan kopi juga diyakini dapat mencegah kepikunan.

5. Cokelat Hitam (Dark Chocolate)

Cokelat hitam kaya akan mineral dan antioksidan. Konsumsi cokelat hitam secara rutin dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan peradangan.

6. Makanan Laut dan Biji-Bijian

Makanan laut seperti kerang dan rumput laut, serta biji-bijian seperti ketan hitam dan beras merah, mengandung selenium dan zinc. Zat-zat ini penting untuk metabolisme tubuh dan melindungi dari efek buruk radikal bebas.

Suplemen Antioksidan: Manfaat dan Risikonya

Selain dari makanan, antioksidan juga tersedia dalam bentuk suplemen. Suplemen ini bekerja dengan cara yang sama seperti antioksidan alami, yaitu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Namun, konsumsi suplemen antioksidan dalam dosis tinggi dapat menimbulkan risiko kesehatan, seperti:

• Beta Karoten: Berisiko meningkatkan risiko kanker paru-paru pada perokok.

• Vitamin E: Dosis tinggi dapat meningkatkan risiko kanker prostat dan stroke.

• Vitamin Larut Lemak (A, D, E, K): Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan keracunan.

Oleh karena itu, disarankan untuk memenuhi kebutuhan antioksidan melalui makanan sehari-hari. Jika Anda ingin mengonsumsi suplemen, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk mendapatkan rekomendasi jenis dan dosis yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda.

Dengan memahami manfaat antioksidan dan sumber-sumbernya, Anda dapat mengambil langkah tepat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas.

Tips Meningkatkan Kadar Antioksidan

Untuk meningkatkan kadar antioksidan, direkomendasikan mengonsumsi Proghasa Bharata. Proghasa mengandung Ekstrak biji jintan hitam (Nigella sativa) yang memiliki banyak kandungan antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas. Proghasa Bharata merupakan rekomendasi yang aman dan bebas dari efek samping.

Jika Anda tertarik untuk mendapatkan Proghasa Bharata, Anda dapat mencari informasi lebih lanjut melalui marketplace terpercaya atau dengan melakukan pencarian di Google.